This Solution

Kuchenne arcydzieło - jedzenie z drukarki 3D

Drukarka 3D w kuchni

Chociaż za wcześnie jest na mówienie o tym, by drukarki 3D znalazly się w naszych kuchniach, to niektóre restauracje już od jakiegoś czasu korzystają z możliwości technologii. Jak można łatwo zauważyć, nie każdy rodzaj żywności można przygotować w ten sposób. 

Drukarka nie pozwoli upiec ciasta, a konstystencja, na której może pracować, to pasta, przypominająca gęstą śmietanę. Do 2014 roku drukarki dopiero zaczynały być używane do pracy w cukierniach: chodziło tutaj głównie o skomplikowane wzory i dekoracje do słodkości. 


(fot. All3DP)

Foodini, drukarka do jedzenia

Dzięki wprowadzeniu nowego rodzaju drukarki kucharze mogli zacząć korzystać ze świeżych produktów, co pozwoliło na większe możliwości. W ten sposób zaczęto tworzyć coraz więcej z makaronu, czekolady, a nawet mięsa. Producenci zaczęli od sprzedaży drukarki ze specjalnymi kapsułkami, do których insertuje się jedzenie. 

Pozwoliloło to na korzystanie z pięciu różnych typów jedzenia do jednego posiłku. Foodini działa tak samo, jak zwykła drukarka 3D: nadruk następuje naprzemiennie, warstwowo. 

Słodka sztuka

Cukiernicy mający dostęp do drukarek 3D chętnie wykorzystują kontrolę nad barwami, smakami, a nawet teksturą potraw. Dzięki rozwojowi technologii mają oni możliwość tworzenia dużo bardziej skomplikowanych dekoracji oraz całych potraw. 

Slodycze zaprezentowane przez mistrzów kuchni wyglądają przepięknie. Czy już niedługo będziemy mogli je stworzyć we własnym domu? 

Komentarze

Drogi Użytkowniku!

x

Przez dalsze aktywne korzystanie z naszego Serwisu (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem) bez zmian ustawień w zakresie prywatności, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez firmę LastLevel i Zaufanych Partnerów firmy LastLevel do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach firmy LastLevel i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne i samodzielnie możesz zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.

Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies i im podobnych technologii. Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie z tego Serwisu, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i im podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym oraz na korzystanie z informacji w nich zapisanych. Ustawienia w zakresie cookie możesz zawsze zmienić (więcej o cookie w Polityka Prywatności serwisu).